近年来，水城区立足农业资源禀赋，着力打造“产业型”“文旅型”“康养型”“工矿型”“生态型”“五型”示范村居，潜移默化地将基层共建共治共享模式引入乡村振兴“新赛道”，书写了文旅融合发展的新篇章。

近年来，以水城春茶、初好刺梨和水城红心猕猴桃为主的“凉都三宝”品牌成色越擦越亮，一个个殷实幸福的笑容在群众脸上如花绽放。

红心猕猴桃大放异彩

猕猴桃获丰收。

包装猕猴桃产品。

时值四月，“凉都三宝”之一的红心猕猴桃已披上绿装，果农们穿梭在田间地头，认真地管护着自家地里的致富“金果果”。

2000年，水城区在猴场乡试点人工种植猕猴桃。

在经过20多年的发展后，猕猴桃种植已成为水城区助农增收的富民产业、推进乡村振兴的支柱产业。

目前，水城区猕猴桃产业已覆盖全区19个乡镇70个行政村14.22万人，面积达11.2万亩，形成依托巴朗河、通仲河两条河谷，覆盖双水、米箩、猴场、蟠龙、阿戛、勺米等7个乡镇（街道）的百里猕猴桃长廊核心区域和依托北盘江河谷覆盖龙场、营盘、新街、发耳、玉舍等12个乡镇（街道）的辐射带动区域。

在产业推进过程中，水城区形成“政府引导、市场运作、企业投入、项目扶持、农户参与保底分红”的“企业＋村集体＋基地＋农户”运作模式。

同时，水城区通过企业带动，采取土地、资金、资产、技术入股和“土地流转＋固定分红”的方式，打造了企业、农户、村集体利益共同体，促进多方合作共赢。

近年来，水城区抓住提质增效这个核心，走好产量产值双提升这条路径，大力实施猕猴桃“吨产园”建设，使猕猴桃产业再上新台阶。

2023年，水城区猕猴桃“吨产园”年度目标任务新建2.1万亩，累计建成猕猴桃“吨产园”4.2万亩。到2024年，全区将建成亩产不低于1吨的猕猴桃“吨产园”7万亩。

由于水城地处高原亚热带湿润季风气候区，雨量充沛、气候温和、昼夜温差大，物候期比国内其他产区要早20至30天，相应的果实成熟期提早约20至30天。“弥你红”红心猕猴桃果肉致密、营养积累充足、富含19种人体所需的氨基酸和丰富的微量元素，拥有独特的甜蜜口感。

如今，水城的红心猕猴桃深受消费者欢迎，不仅走进了北京、上海、广州、大连等一线城市的专营店里，还进入俄罗斯等不少西方国家的餐桌，成为了备受青睐的“餐桌饮品”。

为保证猕猴桃的品质，水城区建成了气调保鲜库（冷库）13座库容2.6万吨，配套分选包装车间7个面积3000平方米、猕猴桃分选线2条、冷链物流车23台总箱容500吨；建成产地预冷库17个。依托市猕猴桃产业股份有限公司，建成“弥你红”生态食品加工园，具备果酒、蒸馏酒、白兰地产能5000吨，饮料、果脯、果酱、休闲食品及生物萃取、美容产品等产能5000吨；建成两条猕猴桃果袋生产线，年生产果袋6000万个。

在助力就业方面，水城区猕猴桃产业每年可解决3200余人固定就业、1.6万余人季节性就业，使部分村民实现在家门口就业，增加经济收入。

下一步，水城区将继续立足猕猴桃“吨产园”，做深、做细、做实产业文章，依靠科技创新提升猕猴桃产量、品质，力争百尺竿头更进一步，让水城红心猕猴桃大放异彩。

“小刺梨”做成“大产业”

刺梨获丰收。

万物斗艳，春光甚好。

在新时代、新征程上，康养水城迎来了“强信心、开好局”的良好发展态势。全区38.84万亩刺梨为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接不断注入了新动能。

近年来，水城区紧紧围绕“中国凉都·康养水城”发展定位，紧扣“一二三四五”总体思路，围绕“四新”主攻“四化”，加快推进农业现代化，奋力推动农业高质量发展，让过去生长在深山的“刺梨野果”逐渐走进人们的视野，让“小刺梨”做成了“大产业”，促进农民大幅度增收。

如今，被誉为“凉都三宝”之一的刺梨，已成水城区乃至整个六盘水市助力乡村振兴的重要产业。

2015年，水城区经过多方求证和比较，决定将刺梨产业作为带动群众脱贫致富的龙头产业来抓，并于当年广泛发动群众加入刺梨种植行列。发展中，水城区始终坚持围绕刺梨产业做大做强这篇文章，不断推进刺梨产业提质增效，相关工作取得了“吹糠见米”的阶段性成果，刺梨品牌知名度不断提升，构建起了“种、管、加”融入“产、供、销”的产业发展体系。

在科研方面，水城区建立了中国科学院地球化学研究所水城综合研发中心等多个科研创新平台，研发了包括刺梨含气饮料、刺梨功能性饮料、刺梨干片等多款新产品。

在加工方面，已建成年产12万吨刺梨鲜果生产线、年灌（包）装生产蔬果原浆生产线、8406万升饮料生产线、刺梨干片生产线和PET气泡水生产线，现已全部投产。

在市场方面，形成了线上平台全覆盖，高铁、高速“两高”引领的线下销售模式；拓展了旅游景区等销售渠道。

为保证刺梨品质，水城区不断提升技术水平。贵州初好农业科技开发有限公司每年都要邀请水城区林业局技术人员到野钟乡刺梨种植基地，指导农户开展刺梨管护工作，为刺梨增产增收打下坚实基础。

为最大限度确保刺梨鲜果应收尽收、保障刺梨种植户的收益，水城区制定了行之有效的刺梨收购计划，加大资金、人才和收购措施等方面的保障力度。

目前，水城区刺梨种植面积累计38.84万亩，涉及全区25个乡镇（街道）96个村（居），覆盖农户3.7万户16.2万人，其中建档立卡户1.1万户4.3万人，发展一路向好。

2023年，水城区的刺梨“千斤园”建设任务是2万亩，累计建设7.5万亩。2024年，水城区将建成12万亩刺梨“千斤园”。

下一步，水城区将力争把刺梨产业“千斤园”打造成为“中国凉都·康养水城”的绿色产业、富民产业，接续谱写乡村振兴的山乡发展新画卷。

水城春茶鼓群众钱袋

采摘茶叶。

“聚山水之灵气，孕泥土之芬芳。”是对水城春茶的一种诗意诠释。

目前，水城区抢抓全省做大做强早春茶的政策机遇，在战略上把茶叶当成百姓富、生态美的好产业来培育；在战术上，采取“公司＋合作社＋农户”的方式，依托山地资源，谋求以茶富民、注重统分结合，把产业发展的收益更多留给茶农。

贵州是中国种茶、制茶、饮茶最早的地区之一。而位于贵州西部乌蒙山区的水城区一直是西南地区的重要产茶区。雍正元年，水城木茶已成为贡茶。

水城区是低纬度高海拔地区，亚热带高原季风气候明显，热量丰富、雨量充沛、光照充足，给茶树提供了有利的生产环境。水城多为山地，高山多雾，丰富的漫射光促进了氨基酸、咖啡碱等有效成分的积累，使茶叶别具香气和滋味。

同时，水城区空气湿度大，茶树光合作用中，糖类转化为纤维素缓慢，有效提升了茶叶的嫩度和色泽。水城区利用良好生态、独特地形、适宜气候的先天优势，大力发展茶产业，打造了“水城春”等一批知名品牌，已成为“中国凉都·康养水城”的靓丽名片。

一直以来，水城区就有种植茶叶的传统，但之前多是“小打小闹”：种植分散、加工能力不强，品牌“各自为政”。为将茶产业做大做强，近年来，水城区靠山吃山，念好“山”字经，深挖“水城春”的康养功能，把茶产业发展同康养相结合，全方位、多层次释放康养价值；加快充实茶叶种子资源库，在现有乌牛早等品种的基础上，不断培育本地品种、引进其他适生品种，从源头壮大春茶“家族”。

2019年，“水城春”茶叶获得“特优”级气候品质证书，成为六盘水市第一个、贵州省第二个获得“特优”级气候品质认证的茶叶品牌。“水城春”还在印度斯里兰卡国际茶博会上荣获亚太金奖，勇摘“贵州省古树茶茶王”“古树绿茶金奖”等桂冠，并跻身“贵州十大绿茶”品牌，成为备受青睐的“凉都”特色农产品之一。

2020年，“水城春”又一次获得第五届亚太茶茗银奖，获全国农产品包装标识典范收录证书；2021年入选全国名特优新农产品名录。

目前，水城区茶叶种植面积达到10.2万亩，茶产业已经覆盖4万多农民。茶产业已成为水城区带动当地群众增收致富、助推乡村振兴的重要产业。在这里，茶农通过茶叶的种植，满了荷包、鼓了腰包。

今年，水城区茶叶产量预计约200吨，产值约2亿元。下一步，水城区将以茶产业“万园田”为抓手，做强“水城春”品牌，将“水城春”茶做成水城区巩固脱贫拓展攻坚成果、助力乡村振兴的重要产业。（记者　郭　坤）