2019年12月份,受畜肉类、禽肉类价格高位运行及鲜菜价格上涨拉动,六盘水市中心城区食品价格同比上涨13.9%,较上月涨幅扩大1.1个百分点。
一、12月份食品价格同比指数变化情况
12月份市中心城区食品价格同比上涨13.9%,影响总指数上涨2.79个百分点。食品类中14个小类价格同比呈“10升4降”态势,其中,畜肉类、食用油涨幅较大,分别为41.6%、15.3%;禽肉类、菜、蛋类、豆类、糖果糕点类、粮食、奶类、薯类涨幅在10%以内;干鲜瓜果类、调味品、其他食品类、水产品呈下降趋势,降幅分别为7.2%、2.8%、1.0%、0.4%。
二、同比涨幅扩大原因分析
(一)畜肉类价格有所回落,但价格仍居高位。畜肉类中,猪肉价格低幅回落,牛肉、羊肉、畜肉副产品、其他畜肉及制品均呈上涨态势。
1.国家统计局发布12月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况显示,全国生猪(外三元)价格继续回落,均价为每公斤34.2元,比12月份上旬每公斤降低1元;加上六盘水市委市政府设置平价摊点、增加生猪供应量等政策措施落地,六盘水市中心城区猪肉价格有所回落,但仍处于高位。2019年12月份,市中心城区猪肉价格为55.1元/公斤,较上月每公斤下降1.47元,较上年同月每公斤高出19.01元。
2.其他畜肉及制品价格继续上涨。今年春节时间提前到来,居民储备年货时间前移,其他畜肉及制品价格季节性上涨,每公斤均价从上月98.71元上涨为本月101.76元,是近3年来首次破“100”,较上年同月每公斤高出20.63元,同比上涨30.3%。
(二)禽肉类价格较高。鸡价格每公斤26.7元,较上年同月每公斤上涨2.16元,同比上涨9.1%;鸭价格每公斤25.22元,较上年同月每公斤上涨0.72元,同比上涨10.5%;其他禽肉及制品每公斤75.07元,较上年同月每公斤上涨7.2元,同比上涨11.8%。
(三)鲜菜价格上涨。12月份,受季节和天气影响,本地以及曲靖鲜菜已过季,本地及周边地区供给不足,加之昆明受低温天气影响,供应量减少,导致鲜菜价格上涨,均价为每公斤8.29元,与上年同月相比,每公斤高出0.9元,31个规格品呈“26升4降1平”态势。其中,西红柿、四季豆、苦瓜、茄子、韭菜、花菜、豇豆每公斤上涨2-3元,涨幅在29.0%-62.3%之间,西红柿上涨较为显著,涨幅达62.3%。鲜菜同比从11月份下降0.9%,到12月份逆转上涨9.4%,导致鲜菜对食品类影响从拉动下行0.20个百分点转变为拉动上行0.26个百分点,是本月食品同比涨幅扩大的主要因素。
(四)部分类别价格上涨。受超市调价影响,部分规格品同比指数上涨明显。其中,其他糖果糕点上涨10.5%、鸡蛋上涨9.8%、坚果上涨9.4%,分别较上月同比涨幅扩大4.2、6.9、1.2个百分点。
(五)食用动物油同比涨幅扩大。12月份,食用动物油同比上涨60.9%,较11月份涨幅扩大30.5个百分点。
三、全国、全省及9市(州)食品价格同比指数情况
全国、贵州食品价格同比分别上涨17.4%、17.0%,与11月份相比全国涨幅收窄1.7个百分点、全省涨幅收窄0.5个百分点。六盘水市中心城区食品价格同比上涨13.9%,涨幅比全国低3.5个百分点,比全省低3.1个百分点。从全省9市(州)来看,食品同比均超过6%。
表1.2019年12月份全国、贵州省及9市(州)食品价格同比指数情况表
地区 |
食品价格同比指数(%) |
全国 |
117.4 |
贵州省 |
117.0 |
贵阳市 |
117.4 |
六盘水市 |
113.9 |
遵义市 |
112.4 |
安顺市 |
118.2 |
毕节市 |
117.7 |
铜仁市 |
118.0 |
黔西南州 |
120.2 |
黔东南州 |
117.9 |
黔南州 |
118.7 |
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