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“凉都食尚”特色餐饮评选 点亮黔味新潮流

4月9日,六盘水市第二届职业技能竞赛黔菜师傅职业技能竞赛暨2025年第三届“凉都食尚”特色餐饮评选活动在万达广场举行,现场约有70余名厨师进行厨艺大比拼。走进比赛现场,仿佛置身于一个美食的奇幻世界。选手们身着整洁的工作服,精神抖擞,在这里展开一场激烈的“厨王争霸赛”。

据悉,此次活动以“技能强业·美食兴业·旅游活业”为主线,由市商务局、市人力资源和社会保障局、市总工会等多家单位和企业共同携手,通过政企协同一体化推进模式,助推六盘水市餐饮产业品质提升,挖掘和培育特色黔菜,培育具有凉都特色的餐饮文化IP,构建“技能培训+产业升级+旅游消费”融合发展新格局。(记者 黄伶俐

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