近年来，六枝特区牛场乡黄坪村努力拓宽茶叶销售渠道，持续做优做强茶品质，推动“高山茶”产业提质增效，让茶叶成为黄坪村名副其实的“金叶子”。

春茶是全年茶叶生产的重中之重，冬季是加强茶园管理，促进春茶提质增效的关键时期。

连日来，牛场乡黄坪村村委组织茶农对茶园进行管护，3200余亩茶叶全面开启“冬管”模式。在黄坪村陈家寨茶叶种植基地，一垄垄茶树密密麻麻尽收眼底，修剪机轰鸣作业，茶农们正在除草、修枝、松土，为来年的春茶采摘做足准备。

村民正在管护茶园。

据介绍，在茶树“过冬”期，黄坪村采取技术培训会以及技术员到茶园实地进行技术指导等方式，让茶农掌握茶园管护要领，提升茶叶品质，实现茶园提质增效。

黄坪村规模化茶叶种植可追溯到2015年，乘着脱贫攻坚利好政策的春风，乡村两级干部主动作为、因地制宜，引进实力雄厚的茶叶公司入驻，采取“合作社＋农户”的运营模式，动员广大群众用土地入股、技术入股、劳动力入股等方式参与发展茶叶产业。

目前，黄坪村的茶叶都是茶农自种自管自卖，茶叶种植以荒山和林地为主，实现茶中有林，林中有茶。

黄坪村地处六枝特区、水城区和纳雍县三地交汇处，平均海拔1600米，有着山高林茂、云蒸雾罩的生态优势，但茶农卖茶难是黄坪村茶产业发展亟待攻克的课题。2021年，牛场乡与贵州鸿森茶业发展有限公司达成初步合作意向，由贵州鸿森茶业发展有限公司对牛场乡黄坪村等地的茶青进行收购。几年来，鸿森茶业等企业也发展了一部分当地农户帮助收购茶青，在解决茶叶销售问题的同时，也为农户提供增收渠道。

“今年黄坪村茶叶丰产，外地老板委托我收茶叶，给我一斤5元的劳务费，今年劳务费总收入4000多元。”牛场乡黄坪村村民赵庆元说。

然而，单单依靠茶企收购并不能真正解决黄坪村茶叶生产和销售的难题。当地农户施厚祥在了解黄坪村茶叶发展现状后，于2021年成立六枝特区绿盟农业专业合作社，加工本地茶叶，让黄坪村的茶叶既能卖茶青也能卖干茶。如今，合作社的加工坊一天能加工500斤左右茶青，今年，合作社还向外地茶企销售80吨干茶用于提取茶多酚。

“我成立了茶叶加工作坊，解决茶青下树难、销售渠道单一的问题。从2021年到现在，我一边学习一边实践，今年帮助周边群众加工了一吨左右茶叶。”施厚祥说。

据介绍，合作社成立初期，施厚祥到浙江大学参加茶叶专班学习，学习茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展。

“接下来，我们会积极争取项目，让茶叶提质增效，同时，引进外商，让黄坪村茶叶销售渠道更加通畅，支持当地茶农发展小作坊加工，汇聚多方力量，让黄坪村茶叶做出自己的特色，做出自己的品牌。”牛场乡黄坪村党支部书记施启超表示。（周 兰　浦仕美）