近日，位于钟山区双戛街道马戛村的仿野生种植赤松茸基地，迎来丰收季。经过数年试种与技术优化，该基地赤松茸产量今年实现大幅提升，不仅为周边市场注入新鲜优质的食用菌供给，更成为吸引游客前来体验采摘乐趣的乡村新亮点。

双戛街道马戛村拥有丰富的林下资源，独特的气候条件与土壤为食用菌的生长提供了天然优势。2023年，经过街道与村委多次评估与沟通，决定引进赤松茸开展试种，通过邀请农技专家指导，不断摸索适合本地的种植技术。

今年，基地的赤松茸迎来大丰收，亩产量较往年显著提高，鲜菇品相好、口感鲜嫩，品质得到专业人士与市场的双重认可。

“我们林下种菌是2023年就开始的，每年种了30亩，今年相对少点，种了15亩。现在我们这15亩，每亩产量在3000斤左右，平均批发价格8～10元不等。最主要是销往六盘水市中心，还有贵阳，包括省外的福建、广东等。”钟山区双戛街道马戛村村委支部书记、村委会主任李吉奎说道。

随着赤松茸产量的大幅提升，基地采取“市场供应＋游客采摘”双轨模式，让丰收成果惠及更多人群。一方面，将新鲜采摘的赤松茸送到周边城市农贸市场、商超及餐饮企业，为市民的餐桌增添一道健康美味。另一方面，种植基地专门推出“田园蘑菇采摘体验”项目，让游客们可以沉浸式感受采蘑菇的乐趣。

“趁着空闲时间，带着孩子们来体验一下采摘的乐趣。来到这里，感觉蘑菇特别新鲜，这一趟来得特别值。”游客谢丽萍说道。

赤松茸的成功种植与丰收，不仅为村集体带来了收入，还为当地村民提供了就业岗位。就近就业解决了当地村民“外出务工难、照顾家庭难”的双重困境，让当地村民从特色种植中获得稳定收入，成为乡村振兴的直接参与者和受益者。

“我们这个林下种菌项目，是村集体与阿启兴隆合作社共同合作实施的，村集体保底每年分红1万元，同时我们种赤松茸，也解决了马戛村马戛六组村民的就业问题，每年能解决45人就业，群众每天工资是100元。”李吉奎告诉笔者。

为了让基地发展无后顾之忧，双戛街道今后将继续聚焦特色农业产业升级，进一步扩大赤松茸种植规模，完善产业链条，让小小的赤松茸成为带动乡村发展、村民致富的“黄金菇”。

“我们这边申请了冷库建设项目，已开始在建设当中，以后将在蘑菇保鲜、远距离运输方面给予大力支持。我们还邀请了六盘水市蘑菇种植专家，来给他们做专业的技术指导，希望他们的蘑菇种植一年比一年好。以后如果他们在蘑菇种植方面有其他的困难，我们会继续予以帮助。”钟山区双戛街道党务政务服务中心副主任邵霞说道。（张娇媛　凌玮宏）