7月18日，伴随着盛夏的热情，第三届“凉都食尚”六盘水美食推广活动在凉都大剧院正式拉开帷幕。这场由市商务局、市文体广电旅游局及钟山区人民政府联合主办的美食盛宴，以“凉都食尚·味享生活”为主题，巧妙融合古风元素与本地特色，为市民与游客奉上了一场沉浸式的美食文化之旅。

活动现场，气氛热烈非凡。主题展销区汇聚了凉都代表性的特色美食，如臭豆腐、火腿、凉粉等特色小吃，以及刺梨、猕猴桃、茶叶、预包装羊肉粉、手工制品等优质特色商品，让游客在“品美食、购优品”的同时深入了解凉都美食文化的独特魅力。

市商务局活动相关负责人表示，为扩大活动影响力、激发消费活力，商务部门在前期进行了许多预热活动，一方面推出“凉都美食打卡”等线上互动、通过抖音等社交平台宣传预热；一方面投入真金白银，在活动现场发放“满10减4元”“最高减20元”等定向消费券，提升市民与游客消费热情。

在烙锅挑战赛区域，随着开幕式的鼓声响起，具有特色民族文化的舞曲使游客纷纷举起手机拍照留念，上百位参赛者则摩拳擦掌，撸起袖子准备大饱口福。这是来自北京的吴女士来六盘水避暑的第四天，她在社交平台上看到有人组队来参与烙锅比赛，便积极报名参与。随着主持人宣布比赛开始，他们一桌十人便投入喷香的烙锅美食中大快朵颐，“真好吃！这辣椒面太香了！”吴女士感慨，“凉都确实很凉快，在露天的场地吃着美食，真是一种极致的享受。”

比赛进行得如火如荼时，产业链展区也以“水城烙锅辣椒面”为核心，延伸展示精选秘制蘸料、专用厨具及刺梨啤酒等配套饮品，吸引游客市民前往体验抢购。“有许多游客体验了之后立刻下单带走了两三瓶不同口味的辣椒面，参与这个活动，不但促进销量，更是在为我们的品牌做广告，扩大品牌效应。”参展商家斌宏熙烙锅辣椒面品牌负责人说。

值得一提的是，现场还精心打造了古风沉浸式体验空间，在精心布置的“官市地图”里，身着古装的志愿者们引导参与者畅玩投壶、折扇套圈、蹴鞠等特色文化小游戏。参与者在获得游戏体验的同时，还能积分兑换小礼品，有效提升了活动的互动体验和参与者的获得感，这场穿越古今的美食、文化盛宴，让每一位参与者都在凉都留下了独特而难忘的深刻印象。（全媒体记者　黄伶俐）