近日，市儿童福利中心食堂欢声笑语、喜气洋洋，“指尖团圆，甜满童心”中秋节主题活动正温馨开展。孩子们在专业甜点老师的陪伴引导下，沉浸式体验雪媚娘、冰皮月饼、广式月饼等美食的制作，在实践中感受传统节日的魅力，在协作分享中收获温暖与成长。

当日，早餐过后，社工组织孩子们布置场地，大家高效协作完成了初步搭建，甜点老师及工作人员提前做好食材甄选、工具清点、现场消毒等工作。

削切水果、打发奶油、揉制面团……活动正式开始后，孩子们系上围裙化身“小小美食家”，在甜点老师的带领下有序投入材料准备，各项任务井井有条。

制作中，孩子们热情高涨、步步精进。雪媚娘制作时，大家认真聆听讲解，将水果与奶油小心包入面皮，不少孩子主动分享成果并帮助同伴解决包制难题；冰皮月饼制作中，孩子们认真遵循称重、搓圆、擀皮、包馅等步骤，主动沟通请教，始终保持热忱；制作广式月饼时，孩子们细心包裹馅料、压出花纹并送入烤箱，出炉的月饼造型美观，尽显巧思巧手。

活动尾声，孩子们主动投身收尾工作，分工擦拭归位桌椅、清理垃圾废料，迅速将现场恢复整洁，最后全体人员合影留念，定格欢乐温情的瞬间。

此次活动以传统美食为载体，不仅让孩子们感受中秋节的文化内涵，更在实践中提升协作能力，在互助中收获归属感和幸福感，这份亲手创造的香甜将成为孩子们心中最温暖的中秋记忆。（张艳美　全媒体记者　钟 维）