王金翠委员：

您提出的《关于发展凉都蔬菜产业的建议》收悉，感谢您对六盘水市蔬菜产业发展工作的关注和支持。现就提案提出的有关内容答复如下：

一、关于“优化生产结构，提高蔬菜供应品种”的建议

“十四五”以来，全市采取积极措施，持续推动蔬菜生产结构优化，提高蔬菜供应品种的丰富程度，满足市民对本地蔬菜的需求。一是持续引进蔬菜优良品种。积极争取省级健康菜园创建项目、安排市级健康菜园建设项目等蔬菜试验、示范项目，累计支持全市15家生产主体开展蔬菜新品种引进，累计引进蔬菜新品种110余个，其中：辣椒（苏润系列、世研系列、杭椒系列等）、茄子（至丰、黑马二号）、黄瓜（金牌618、津美25号）、美国豌豆尖、高产二黄姜等蔬菜品种推广效果较好，如经前期试验示范，引进的高产二黄姜品种2025年在六枝特区推广面积达1万亩以上，实测亩产高达4.2吨。二是持续扩大夏秋优势。充分发挥夏秋冷凉气候优势，持续支持推广夏秋冷凉蔬菜种植，夏秋冷凉蔬菜种植规模不断提升，占比不断增加，全市6—10月采收的夏秋蔬菜产量占比从“十四五”初期的52％提升至61.52％。三是积极补充冬春果菜缺口。结合冬春季果菜缺口较大的现状，积极引导水城区发耳镇、都格镇、猴场乡，六枝特区牂牁镇等北盘江河谷低海拔富热区域发展早春蔬菜种植，支持猴场乡格枝村新建早春蔬菜基地200亩，启动牂牁镇“四季”采收辣椒示范400亩，全市早春蔬菜种植规模已突破5000亩，冬春季蔬菜供应能力持续提升。下一步，全市将继续加大力度，持续优化蔬菜种植结构，不断增加蔬菜供应的品种丰富度，一是继续强化保供蔬菜基地建设，提升蔬菜保障供应能力，全市蔬菜保供基地面积稳定在4万亩以上。二是继续强化夏秋蔬菜产业发展，以水城区、钟山区高海拔区域为重点，充分利用好马铃薯、烤烟等作物收获后地块进行科学接茬，依托冷凉气候差异化发展，推动夏秋红菜薹、莴笋、花菜等错季蔬菜生产，提升土地利用效率，提高复种指数。

二、关于“加强科技创新，推进标准化生产”的建议

全市立足凉都冷凉气候资源，围绕冷凉夏秋蔬菜良种繁育、绿色种植、产业链配套、科技服务等全链条攻关，推动全市蔬菜产业规模化、标准化发展。一是强化种质创新。引进种植的茭白、贡菜、毛节瓜、红菜薹等蔬菜品种试验示范成功，规模在逐步扩大，2026年茭白种植规模1000亩，毛节瓜种植规模1000亩、贡菜种植规模400亩，红菜薹种植规模预计突破5000亩，目前正在布局中，产业发展潜力得到挖掘，新优品种带动产业发展动能不断增加。二是强化新技术推广。围绕六盘水市土地破碎、蔬菜单产水平不高等问题，重点在单产提升、土地利用率提升等方向发力，推动蔬菜生产新技术（全）覆盖，“十四五”期间示范推广茄果类蔬菜嫁接育苗技术、蔬菜基地水肥一体化灌溉技术、蔬菜“一膜多茬”免耕高效栽培技术等蔬菜生产技术10余项，目前茄果类蔬菜嫁接苗推广面积0.4万亩，蔬菜水肥一体化灌溉技术推广面积0.5万亩，蔬菜“一膜多茬”免耕高效栽培技术推广面积0.3万亩，单产水平大幅提升，如：在六枝特区岩脚镇民兴蔬菜基地集成推广蔬菜水肥一体化灌溉技术、蔬菜病虫害绿色防控技术等新技术，实现基地从一年一茬辣椒改为莴笋—白菜“一年两茬”种植，年亩产量从2023年辣椒的2.5吨提升至7.2吨左右（其中：莴笋亩产4.15吨、白菜亩产3.05吨）。三是强化推进标准化生产。全市以生姜等特色优势产品为重点，持续推进蔬菜标准化生产，六盘水市生姜栽培标准化示范区建设项目和六盘水市夏秋冷凉蔬菜种植标准化示范区项目先后获得省市场监督管理局立项支持，以六枝特区落别乡、月亮乡、木岗镇、大用镇、郎岱镇等为主的“大户组织、农户参与、经纪人收购”的生姜组织化发展模式已基本形成，从姜种选育、田间种植、产品分级等全流程标准化体系已逐步成熟并应用推广。下一步，将重点围绕保供蔬菜基地产能提升、夏秋冷凉蔬菜产业化发展等领域加大投入，持续加强科技创新，推进标准化生产。一是持续开展优良品种引进、试验、示范及推广工作，推动蔬菜优良品种更新，“十五五”期间全市再引进蔬菜优良品种200个以上，为蔬菜品种更新迭代做好储备；二是持续开展技术推广，持续推广茄果类蔬菜嫁接育苗技术、水肥一体化灌溉技术、病虫害绿色防控技术等关键技术，新增蔬菜基地蔬菜新技术覆盖率达100％。

三、关于“创新发展模式，实现蔬菜种植利益提升”的建议

全市积极争取政策支持，持续推动蔬菜基地提质增效，促进种植利益提升。一是创新蔬菜接茬模式。“十四五”期间，为提升蔬菜种植效益，累计新增推广“粮—菜”轮作模式、“烟—菜”轮作模式、“果—菜”间（套）作模式等蔬菜接茬模式2.3万亩，累计新增蔬菜产量4.2万吨，如：支持水城区阿戛镇推广烤烟—大头菜接茬模式0.2万亩，有效带动农户增收；六枝特区木岗镇利用猕猴桃果园间隙种植二黄姜，实测亩产2.5吨，有效利用土地资源；水城区玉舍木柯村利用马铃薯地接茬新增萝卜、豌豆尖等蔬菜种植0.5万亩；钟山区双戛街道菜—菌轮作示范取得突破，并持续在保华镇、汪家寨进行示范推广。二是推进校园餐直供基地建设。2025年以来，依托省级开展校园餐直供基地建设，全市以六枝特区为第一批试点，推动6家蔬菜种植主体与学校签订校园餐直供协议并启动直供工作，校园餐直供蔬菜基地0.23万亩，逐步提升本地蔬菜的供应占比。三是开发常年蔬菜基地。积极探索推动常年蔬菜基地建设，全市常年蔬菜基地规模2.1万亩，较“十四五”初期的1.54万亩增加0.56万亩，新增建设的常年蔬菜基地覆盖六枝大用镇、木岗镇、落别乡、月亮河乡、郎岱镇，盘州市坪地乡、鸡场坪镇、双凤镇、盘关镇，水城区玉舍镇、化乐镇，猴场乡，钟山区木果镇等乡（镇），新增基地带动全市蔬菜保供能力持续提升。下一步，将持续加大资金投入，持续开展宣传引导和技术服务，推动蔬菜发展模式创新、蔬菜种植效益提升。一是持续强化蔬菜基地建设。持续争取省级资金、安排市级财政资金推动常年蔬菜基地建设，提升蔬菜保供能力，引导各地充分发挥夏秋冷凉气候等资源优势发展错季蔬菜，2026年继续使用省级蔬菜增产激励资金256万元支持夏秋冷凉蔬菜规模化种植，拟新增0.5万亩规模化蔬菜生产；争取市级蔬菜产业发展资金50万元支持蔬菜基地建设，支持全市10家蔬菜生产主体扩种蔬菜0.32万亩，争取省级山野菜种苗扩繁及标准化栽培技术集成与示范项目资金20万元支持六枝特区阳荷产业发展，扩种至1000亩以上。二是持续推动产销衔接。持续推动学生营养餐直供基地建设，2026年支持盘州市推进学生营养餐直供基地试点建设，持续扩大本地蔬菜供应占比。以市场为导向，加强与湖北、湖南、广东等主要菜薹消费市场对接，充分发挥气候资源条件，抢在主产区上市前2个月的空档区布局上市冷凉蔬菜。持续抓好豌豆尖、大蒜等蔬菜出口市场建设，充分用好电商平台、直播带货等宣传凉都蔬菜品牌，促进产销一体化发展。

2026年6月26日

（此件公开发布）