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预防野生菌食物中毒预警公告

日期:2017-08-08 16:54 浏览次数:   字号: [ ] 视力保护色:

  当前正值雨季,我市已进入各类野生菌生长的旺季,也是误采误食野生菌中毒事件的高发季节。一旦采摘、食用不当,极易引起中毒,重者将危及生命安全。为有效预防中毒事件发生,切实保障全市人民群众的身体健康和生命安全,依据《六盘水市食品安全事故应急预案》,市人民政府食安办、市市场监督管理局发布如下预警公告:

  一、不采摘、出售、购买、食用野生菌,尤其是颜色鲜艳或霉变的野生菌。

  二、不轻信用银制品、大蒜、米饭变黑等民间传说的识别有毒野生菌方法。

  三、学校、单位、建筑工地食堂,婚丧宴请、大型会议等群体性聚餐严禁加工食用野生菌,防止引发群体性食物中毒事件。

  四、食用野生菌10分钟到48小时内,如出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、视物模糊、幻听幻视等症状,应及早到医院就诊,避免耽误最佳治疗时间,危及生命安全。  


           

  六盘水市人民政府食安办 

  六盘水市市场监督管理局  

  2017年8月8日


    
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